主料:
五花肉,
500g
辅料:
笋干,
200g调料
盐适量,
冰糖适量,
油适量,
酱油适量,
料酒适量,
八角适量,
桂皮适量笋干五花肉的做法步骤
1.笋干泡水冲洗干净。
2.五花肉切块焯水。
3.热锅加油加入肉块,炒至这样加入泡好的笋干。
4.加入适量水,八角,桂皮,冰糖少许,盐和酱油还有料酒,大火烧开转小火慢炖半小时左右收汁即可。
5.出锅了,最抢手的是笋干。
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